植物が生き抜くためにつくり出した天然成分「ファイトケミカル」とは

植物は、一度芽を出した場所から動くことができません。
強い紫外線、襲いかかる害虫や病原菌、雨が降らずに乾燥が続く日。

植物は、こうした過酷な環境から身を守るために、様々な化学成分を作り出しています。

この、植物が生き残るために生み出す天然の化学成分を「ファイトケミカル」と呼びます。

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